Di: Nome Cuoco
Chiederei al Sig.Claudio se conosce il concetto di comfort Food?, ovvero il fatto che i piatti della nostra memoria,magari preparati dalla Mamma,si ricordino migliori di quelli fatti dal ristorante. MA...
View ArticleDi: claudio
Caro Cuoco, non e’ ne confort food ne la mamma. Ci sono dei piatti che cucino personalmente che ritengo migliori di quelli che mangio al ristorante, purtroppo in questi rientrano il 100% di quelli...
View ArticleDi: Nome Cuoco
La differenza sta nel fatto che se il ristoratore vuole trarre guadagno da quello che fa e’ obbligato a lavorare bene,tanti ospiti di ristoranti stanno davanti alla tastiera tutto il giorno e poi...
View ArticleDi: Esponja88
Ci sono stato, al Bronzetti. La cassoeula non c’era nel menu, e vabbe’, pazienza. Il problema è che il proprietario è simpatico e cordiale quanto un calcio negli stinchi.
View ArticleDi: claudio
sicuramente se vuole guadagnare deve lavorare bene…non necessariamente in cucina e quindi se lavori bene mettendo giu’ da gara una cascina, oppure investi sulle pr, sull’esclusivita’, sul trovare delle...
View ArticleDi: claudio
impossibile come dice Nome Cuoco il ristoratore e’ obbligato a lavorare bene e quindi al ristorante si mangia solo bene e si e’ trattati solo da re….
View ArticleDi: Gillo
Dal web: “Non si tratta, però a mio avviso di serata storta, ma della sindrome di quelli che definisco “apprendisti stregoni”. Ormai da qualche tempo sono giunto alla conclusione che o 1 ci si siede...
View ArticleDi: Paolo
Qualcosa non torna, Cuoco. Il cliente avrà ben diritto di esprimere una opinione su quello che mangia e che ha pagato con i propri denari. E al cliente interessa uello che è nel piatto, non dove si è...
View ArticleDi: Pellegrino Artrosi
L’elenco sembra preso da una guida con i soliti noti. Da provare Trattoria Novelli alle tre case di via Padova, da 3 generazioni una garanzia.
View ArticleDi: paolo
La migliore cassoeula migliore della mia vita l’ho mangiata da Davide Oldani al DO di Cornaredo Sublime .
View Article
